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酒店廚房設(shè)備廠家
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福州餐館廚房設(shè)備在操作時要遵循的管理制度
現(xiàn)如今,廚房設(shè)備的配置在餐飲部門中很為重要,設(shè)備配置的好壞、科學合理與否,不僅直接影響到廚房的投資建設(shè)和菜品出品質(zhì)量,也會影響到工作效率,而且對廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長遠的影響。尤其是在福州餐館…
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小型酒店廚房設(shè)備有哪些配件?
要想知道一套小型酒店廚房設(shè)備都有哪些,就先要知道,什么樣的酒店才算小型酒店,小型酒店的餐飲都有什么特點,然后才能根據(jù)餐飲特點來配置設(shè)備,下面跟著小編去了解一下吧。